Atelier Pot au feu

Une Après-Midi Gourmande au Sein de Notre EHPAD

Hier après-midi, notre EHPAD a eu le plaisir d'organiser un atelier culinaire autour d'un plat emblématique de la cuisine française : le pot-au-feu. Cet événement a rassemblé quelques résidents, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Dès le début de l'atelier, les participants ont été invités à se retrousser les manches et à s'impliquer dans la préparation de ce plat réconfortant. Les ingrédients frais, soigneusement sélectionnés, ont été disposés sur les tables : légumes de saison, herbes aromatiques et épices. Chacun a pu mettre la main à la pâte, coupant, épluchant et mélangeant avec enthousiasme. L’atelier a été l’occasion non seulement de partager des compétences culinaires, mais aussi d’évoquer des souvenirs liés à la cuisine familiale.